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【食事をよく噛んで食べるとメンタルヘルスに良い?】

【食事をよく噛んで食べるとメンタルヘルスに良い?】

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日本メンタルヘルスケアサポート協会では、
メンタルヘルスに関して様々な研修をオンラインで行っています。

特に今メンタルヘルスの分野でも関心が高いのが、【傾聴】のスキル。
しっかりと傾聴を身に着けて、
会話コンプレックスからたった1日で脱出できる、
傾聴カウンセラー養成講座を実施しています。

傾聴カウンセラー養成講座は、こちら。
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食事をよく噛んで食べなさい、
とは幼少期から言われ続ける言葉で、
あなたも言われたことがあるかもしれません。

ただ、だいたいの意味は
「消化不良を起こすから」という意味合いが多いです。

消化という部分では、ごもっともな話ですが、

次に出てくる言葉が「食事は落ち着いてゆっくり食べましょう。」

メンタルヘルスの観点から、実はこれが重要なのです。

噛むという行為は、歯が強くなるとか、
顎が鍛えられるとか、消化に良いとか、
身体に様々な利点を促します。

メンタルヘルスの観点では、
噛む=一定のリズムとなり、それが脳を刺激し、
心の安定に欠かせない「セロトニン」という
感情ホルモンの分泌を促していくのです。

「落ち着いてゆっくり食べる」とは、逆の発想からいうと、

「噛むことでセロトニンが分泌され心が安定し、
落ち着きや心のゆとりが生まれる」ということになります。

普段から食事の早い方は、
どちらかと言えばイライラ感が一日続いてる方も
多いのではないでしょうか。

心にゆとりを持ちたいと思えば、
まずはゆっくり噛んで食べること。

時間がもったいないと考える方もいますが、
たった3分食事の時間を長く取るだけで、
その後の仕事の効率も違ってくるかもしれませんね。

・食事や食べ方でもメンタルヘルスができる、 この内容も含まれる
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